La cucina

Cucina Valdostana, Piemontese e dell'Alta Savoia a Morgex

Un viaggio nei sapori della tradizione alpina e della cucina italiana accompagnato da ottimi vini.

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PIATTI LOCALI E DELLA TRADIZIONE ITALIANA


L'Oresteria si distingue per un'offerta culinaria che celebra i sapori autentici della cucina Valdostana, Piemontese e dell'Alta Savoia oltre alla tradizione italiana. I piatti locali, come la messata di Bosses servita con i frutti di bosco e la polenta concia con cervo, sono preparati con cura per esaltare le ricette tradizionali, utilizzando ingredienti freschi e di qualità. Ogni piatto è un omaggio alla ricca tradizione culinaria italiana, con proposte che variano dalle ricette regionali a quelle più conosciute del Bel Paese. Questo connubio di sapori rende L'Oresteria la meta ideale per chi desidera esplorare la cucina valdostana – e non solo! – in un ambiente accogliente.

DOVE SIAMO

UN MENÙ CHE SEGUE LE STAGIONI


Il menù di L'Oresteria è un viaggio nelle stagioni, con proposte che cambiano settimanalmente per garantire freschezza e autenticità. Seguendo la disponibilità degli ingredienti, molti dei quali a km zero, il menù riflette l'essenza della cucina valdostana. Le specialità variano per offrire ai clienti un'esperienza sempre nuova, mantenendo un forte legame con la tradizione e il territorio. Ogni piatto è pensato per esaltare i sapori stagionali, garantendo un'esperienza culinaria unica e sempre in evoluzione.

Ingredienti

LE MATERIE PRIME

Le materie prime utilizzate nella cucina di L'Oresteria sono selezionate con grande attenzione. Ingredienti freschi, molti dei quali provenienti da produttori locali, assicurano piatti di alta qualità che rispettano l'autenticità della cucina valdostana e italiana. Questo impegno verso la qualità rende ogni proposta culinaria un'esperienza genuina e deliziosa.

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